Tortillas y tartas

Ingredientes: 1 tapa de tarta, 2 latas de atun al natural, 2 cebollas, 1/2 lata de tomates, 1 aji rojo,

Ingredientes: 2 cebollas grandes cortadas en tiritas, 2 cucharadas de aceite de soja o canola, 4 huevos, sal y pimienta a gusto, 2 tajaditas de queso fresco light.