Pollo caprese
Ingredientes:
-2 pechugas de pollo (o 1 de pavo) fileteadas.
-2 tajadas finas queso port salut dietetico ( o similar) cortadas en tiritas.
-1 tomate cortado en rodajas finitas.
– aceitunas a gusto.
– sal, pimienta y oregano.
-1 cucharada de aceite de oliva.
Preparacion:
-Calentar una sarten a fuego maximo, agregar el aceite, colocar las pechugas y salpimentar a gusto. Sellar de ambos lados las pechuguitas.
-Bajar el fuego a minimo, agregar el tomate el queso y tapar.
-Cocinar cinco minutos y agregar las aceitunas y el oregano.
-Retirar del fuego y servir con guarnicion de verduras hervidas o al vapor.
Acabo de descubrir esta web y me resulta muy util y clara en cuanto a conceptos y consejos. Gracias!
Las recetas me vienen muy bien ya que todos los que hemos hecho y hacemos dieta sabemos lo aburrido y peligroso para lograr nuestro objetivo que resulta la monotonía a la hora de comer.
Te agradecería si en cada receta pudieras decirnos para cuantas porciones rinde y cuantas calorías aproximadas tiene cada porción.
Saludos y de nuevo, Gracias!
deliciosa esta ensalada la recomiendo